当您对办案民警不满时，是有多种合法途径可以进行举报的。
首先，您可以向该民警所在的公安机关的纪检监察部门进行举报。纪检监察部门负责监督公安机关及其人民警察依法履行职责、行使职权和遵守纪律的情况。根据《公安机关督察条例》，督察机构对公安机关及其人民警察依法履行职责、行使职权和遵守纪律的下列事项，进行现场督察，其中就包括对民警执法过程中的违法违纪行为进行监督。您可以通过拨打当地公安机关公布的纪检监察举报电话，或者到公安机关的纪检监察办公地点进行当面举报。在举报时，要尽可能详细地说明您不满的具体情况，比如民警的姓名、警号、具体的时间、地点以及发生的事件经过等，以便调查能够顺利开展。
其次，您还可以向同级人民政府的信访部门进行反映。信访是公民、法人或者其他组织反映问题、提出建议、意见或者投诉请求的一种方式。《信访条例》规定，信访人可以采用书信、电子邮件、电话、走访等形式，向各级人民政府、县级以上人民政府工作部门反映情况。您在信访时，要按照规定的程序和要求进行，如实提供相关信息，表达您的诉求。
另外，您也可以向人民检察院进行举报。人民检察院是法律监督机关，对公安机关的执法活动有监督权。对于民警在办案过程中可能存在的违法犯罪行为，人民检察院可以依法进行调查处理。您可以通过书面或者口头的方式向人民检察院举报，人民检察院会根据您提供的线索进行审查，如果符合立案条件，会依法进行立案侦查。
在举报时，需要注意的是，要确保您反映的情况真实客观，不能进行诬告陷害。如果故意捏造事实诬告陷害他人，意图使他人受刑事追究，情节严重的，是可能会构成犯罪的。同时，要保留好相关的证据，比如聊天记录、视频、音频等，这些证据对于您的举报可能会起到重要的作用。