黄油饼干的做法
步骤1
将75克黄油与35克糖粉混合在一起
步骤2
加入一个蛋黄搅拌均匀
步骤3
筛入135克低筋面粉后混合在一起
（我个人觉得整个过程最好都用手来操作，用搅拌棒太费劲了）
步骤4
我分成了三份。
一份加点蔓越莓
一份加点芝士碎。
将这两份整理成条形的长方体
步骤5
剩下的一份擀成薄片，厚度大概是一个硬币以上的厚度。
擀成片以后放冰箱里冷藏20分钟
步骤6
20分钟后将冷藏的那份拿出来，用模具做形状。
烤箱提前预热。之后烤饼干，我是用120度烤20分钟。
看自己烤箱脾气，建议从低温往上试，也可以150度烤15分钟试。烤的过程一定看着！
整个过程操作完，烤完，冷冻的差不多也到时间了！我第一次做，所以有点慢，
步骤7
这么点东西我是分两批烤的，哈哈！
冷冻的也切成厚片。我也不知道是我不会切还是工具不对，总是切散。不过我会切完整理一下，哈哈！成型就行，不咋好看。
因为分成了三份，所以每份每片都是小小的！
步骤8
成品，第一次做，不是特别完美。
但是很好吃，没有外面卖的那么甜
步骤9
也有烤裂的，就是切的时候散了。如果有啥好办法，欢迎给我留言！